Tapa 46

 

SEETEUFEL MIT SPINAT, GARNELEN + ESTRAGON - rape con espinacas, gambas y estragón

 

Mit Knoblauch, warm serviert.

 

Endlich ein Fisch ohne Schuppen-Körper ! Aber leider muss mann mindestens 20 Meter abtauchen.

Aber der Tiefendruck macht festes Fleisch. Etwa so, als ob man in eine Garnele beisst. Ohne Panzer natürlich. Deshalb haben wir auch Garnelen dabei. Spinat und Estragon geben eine Note nach Kräutern und saftigem Grün. 

Update 14.05.2020 -

aktuelle Infos zur Lage:

 

Wir haben wieder ab Montag, den 11.05.2020

geöffnet !

 

Jedoch gelten 

Hygiene-Auflagen

(Coronaschutzverordnung vom 30.05.2020):

Reservierungspflicht, Erfassung der Kontaktdaten vor Ort, 1,5 M Tischabstand, am Tisch bis zu 10 Personen, egal wie viele Hausstände, ab 11 Personen pro Tisch bis zu 2 getrennte Hausstände, Desinfektionsmöglich-keiten, Personal und Gäste haben Mundschutzpflicht, Gäste dürfen den Mundschutz am Tisch abnehmen, etc. 

 

Wir freuen uns auf Eure Reservierungen 

 

❤️ 

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Antikorona-Abhol-Service:

 

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