Tapa 45

 

CHAMPIGNONS MIT HACKFLEISCHFÜLLUNG - champiñones rellenos de carne picada

 

Mit Knoblauch, warm serviert.

 

Erinnern Sie sich noch an Tapa 41 ? Mit Schafskäse gefüllte Pimientos und Tomätchen. Wir haben die Jumbo-Champignons vergessen ! Die kann man auch super füllen ! Hier mit Hackfleisch. Die Champignons geben Ihre Feuchtigkeit ab und machen mit dem grob geriebenen Käse die ganze Komposition saftig und lecker.