Tapa 44

 

ENTE IN ORANGENSAUCE - pato a la naranja

 

Mit Knoblauch, warm serviert.

 

Kommen Sie mit auf einen Ausflug nach Valencia ! Da gibt es Orangen und Enten. Gut, ist jetzt nicht wirklich besonders. Enten mögen auch keine Orangen. Aber wenn man beides beim Kochen kombiniert, wird eine interessante Speise daraus. In Valencia und auch bei uns.